- Salón Gourmets 2021 se celebrará los días 18,19, 20 y 21 de octubre en Feria de Madrid-IFEMA.
- Tras 34 ediciones es la feria más importante del producto delicatessen de Europa.
- El producto de calidad es el protagonista.
Sevilla, 30 de junio de 2021. Salón Gourmets es uno de los mayores escaparates del mundo para los alimentos y bebidas de alta gama. Como en ediciones anteriores es una feria dirigida exclusivamente a los profesionales nacionales e internacionales de la hostelería, distribución agroalimentaria y comercio especializado.
Esta feria es una apuesta por el producto de calidad, de ahí que FROZEN ESPAÑA ofrezca a sus asociados la posibilidad de estar presentes con importantes descuentos, para así facilitar su presencia. Aquellos asociados que deseen exhibir sus productos en la feria a través de un módulo individual de 9 m², contaran con un 5% de descuento. Para aquellos asociados con domicilio fiscal en Andalucía y como consecuencia de las relaciones establecidas en años anteriores con la Junta de Andalucía, tendrán la posibilidad de optar a un módulo de 9 m² con un ahorro de 450,00€ por asociado. Ya tenemos confirmada la participación de los asociados para representar al sector del congelado de forma unificada a “Dos Vegas Gourmet”, “Precocinados La Perla”, “Grupo Asipan & Bocatas del Chef”, “Carnicas Desiderio”, “Disfrisur”, “Embutidos Bujalance”, “Simon´s Food” y “Caromar”.
Para todo aquel asociado que esté interesado en inscribirse en la feria, deberá ponerse en contacto mediante correo electrónico con la gerencia de FROZEN ESPAÑA, indicando: razón social, CIF, domicilio fiscal, opción elegida y justificante de pago del 50% de la opción elegida. El plazo de inscripción es del 5 al 30 de julio.
Esta nueva edición se centrará en las tendencias del mercado ligadas a la trazabilidad, sostenibilidad y tecnologías innovadoras en el mundo de la alimentación. Además, el veganismo, km0 y la cocina saludable ocuparán un lugar destacado. “Creo que es una feria ideal para los asociados a FROZEN ESPAÑA, ya que uno de nuestros grandes objetivos es mostrar la calidad del producto congelado. Un producto congelado que está totalmente alineado con estas nuevas tendencias que exige la sociedad”, declaraba Simón Raúl Moreno, presidente de FROZEN ESPAÑA.
La pasada edición del Salón Gourmets cerró sus puertas con cifras que refuerzan su posicionamiento a nivel mundial: 2023 expositores, 57.000 productos y 107.050 visitantes profesionales, lo que supone un 18,7% más que en la edición anterior.
FROZEN ESPAÑA está compuesta por más de 100 empresas que agrupa a fabricantes, distribuidores y representantes de productos congelados. Estas empresas generan más de 4.000 empleos directos, mueven más de 1.000 vehículos industriales y cuenta con más de 200 instalaciones industriales.
