Representar el sector del congelado en todo el territorio nacional, trabajando para la promoción y defendiendo los intereses empresariales, en general, y de los asociados, en particular.
Además, influir y defender el consenso entre el conjunto de instituciones y agentes sociales en favor de producir productos que mejoren el bienestar y la calidad de vida de los ciudadanos de acuerdo con los principios de una alimentación saludable y del desarrollo sostenible.